楊雅卉/1975.2- 響叮噹
發行:海山唱片

詞?杜莉 曲?京平叮叮叮噹噹噹 叮叮叮叮噹噹噹叮叮叮噹噹噹  叮叮叮叮噹噹噹窗前風鈴響叮噹 微風吹送快樂又歡唱 陣陣風鈴打動我心房  讓我心裡也在響叮噹多盼望能夠有一天  有個多情郎
朝夕能與我相伴 我和你盡情歌唱  永遠不離散叮叮叮噹噹噹  叮叮叮叮噹噹噹叮叮叮噹噹噹  叮叮叮叮噹噹噹窗前風鈴響叮噹 微風吹送快樂又歡唱 陣陣風鈴打動我心房  讓我心裡也在響叮噹多盼望能夠有一天  達到心中願
像沙漠找到甘泉  像春風趕走寒冬  永遠在心中叮叮叮噹噹噹  叮叮叮叮噹噹噹叮叮叮 噹噹噹  叮叮叮叮噹噹噹窗前風鈴響叮噹 微風吹送快樂又歡唱 陣陣風鈴打動我心房  讓我心裡也在響叮噹多盼望能夠有一天  有個多情郎
朝夕能與我相伴  我和你盡情歌唱  永遠不離散叮叮叮噹噹噹  叮叮叮叮噹噹噹

 

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與大地融洽相處
標題 : 與大地融洽相處人心變異使氣候變遷,要有知、有覺且懺悔,莫再追逐享受而造業。佛教「六道」中,「天人」的福報讓人稱羨;其實人類過的,就是「 天人」般的生活——宇宙中,地球是目前唯一發現有生物存在的星球, 人類生活在地球上,這裏富藏珍貴資源,只要風調雨順,大地一年四季都能產出五穀雜糧、 各式蔬果,供應人類生活所需、養育萬物。然而近年來,地水火風不調,使世間災禍頻仍。氣候不調, 來自人心不調;要有知、有覺,並且起懺悔心。若再不調整心態與生活態度,恣意耗用, 地球再多的資源終會乾涸;這顆人類賴以生存的美麗星球,也將崩毀。過去,人跟大地、氣候很融洽。記得以前看到蘿蔔、芫荽, 就知道冬天到了。但是現代人靠著聰明才智,運用科技改變時序,讓植物春、夏、秋、 冬不分;現在許多季節性的食物,一年四季都吃得到。近幾十年來,大地慢慢地變了。真的是大地在變?或是氣候在變? 都不是,其實是人心在變。佛陀說:「一切唯心造。」人的心念轉,也會轉動天地。 人心若是順天理,天地就會調順;反之,若是逆天而行,災難就會叢生。每日要自我問心:對天、地、人、物,是否生起恭敬心?對天理、 地理、人的道理,是否恭敬順從?人生應順天理、道德,才能真正「理歸源頭」。理歸源頭, 就是心靈清淨;心靈清淨,大地就清淨,淨土就在人間。期待人人「回歸心路源頭」——時時刻刻調整心念,讓本性「 清淨在源頭」,就是佛性的展現。要回歸,就要教育。若不受教誨,心就會無所畏懼; 當人生毫無忌憚,以為「只要我歡喜,有什麼不可以」,如此拂逆道理,人倫道德觀差之毫釐, 人生就會失之千里。

 

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紅燒洋蔥菲力
颱風過境的星期天,注定要宅在家裡。ㄧ早開電視,本想關心一下颱風到底走到那兒,星期一是否仍有希望可以放颱風假,無意中卻轉到「美食擂台」,看到大廚師正在示範「紅燒牛肉麵」,這可就引起我的興趣了! 快速拿筆,一邊看一邊把步驟記下來。傍晚搜一下冰箱,發現除了青蔥和滷味包以外,其他食材我剛好都有。那麼就來變ㄧ道便當菜給小咪帶飯吧!
1. 牛肉切塊,汆燙之後,拌一些油。
2. 冷鍋冷油,下薑片,下洋蔥。
3. 下牛肉,炒至焦香, 下花椒粉續炒,再下白胡椒粉煸炒。
4. 倒入100 cc.米酒,去腥。
5. 中央撥開一個洞,放入豆瓣醬,續炒。
6. 加入200cc.醬油〈可隨喜好加ㄧ點糖〉。
如果要做成「紅燒牛肉麵」,
這時候可以加入青蔥數段和滷味包。再倒入熱水
,小火燉煮2小時〈燉肉最好是用「牛腩
」〉。
因為要給小咪帶便當,冰箱裡剩的又是菲力,為了保持肉質口感軟嫩,所以我很快就起鍋了。這盤「紅燒洋蔥菲力」ㄧ上桌,咪爸一看到,馬上去開了一瓶紅酒。
還有還有.....雖然是便當,也要講究色、香、味。
再來ㄧ道「炒蝦仁」吧!
蝦子微熟時,加入蕃茄醬。
鋪在預先炒好的綠色花椰菜上。
再煎個荷包蛋,這樣「紅黃綠白黑」就都有了, 這就是小咪週一的便當了。

 

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石門洋荳子
北海岸,一條呵護著北邊島嶼界線的藍白色緞帶。 manting、阿宏、怪貓 去武陵
的前一天,我們與北海岸談了一段愛戀~
行程是阿宏規劃的吧~ ^_^ 感恩喔~
一大早,我們在捷運奇岩站集合,真不知道是年紀大了,還是太早起,
一路上我一直把芝山想成奇岩,差一點就提早下車喝西北風... >"<|||
大家都很準時喔~ ^_^ 從淡金公路一路向濱海公路前進。
我想是很久沒一起出去玩了,還是還沒醒完全,還是乘著風也很不錯... ^_^ 像看見聖約翰科技大學的教堂,平常時候我可是一定會下車看看的,但不知不覺就飆過去了... 殘念,以後再來吧~
車一直開一直開,直到看見了海,直到看見了幸福石門!
她就這樣倏的出現在眼前,好像和藍色的天空約好一般,就出現在藍天白雲下。
不是,是忽然裂出了一片藍天白雲,給幸福石門當背景,迎接著我們~
哈哈,這樣想多麼的開心呀~~~ ^_^y
有一點地中海的風情,大家紛紛忘我的拍起喜歡的畫面~
從這裡可以看見台灣最北端的峽角:富貴角。在圓圓軍事站左邊那就是富貴角燈塔了。
對照著演前的告示牌和遠處的景致,富貴角燈塔被遮住了,不然它可是個美麗的八角型、黑白相間的燈塔喔,再放進心願箱,改天囉~ <心願箱快爆滿了... >
告別幸福石門,即將抵達規畫中的 "洋荳子"。
它是一間不容易錯過的咖啡館,沿著台北往基隆的方向,
它就在左手邊,以醒目的白色佇立在海岸線上。
阿宏說在網路上看過人家拍它,很潔白的外觀,吸引人的目光。
我們都... 嗯,那潔白應該是修過照片的,但這家店還是有它吸引人之處。 
例如說,用石門鄉之光朱銘的太極系列作品拱著的名片~
戶外通往二樓的藍色樓梯,映照著熱帶風情的洋傘~
這種洋傘,用看的比較清涼~ ^_^... 那天太陽大,還真是熱呀~
快快躲進室內吹冷氣,吧檯還挺可愛的~
在玻璃圍起來的冷氣環境中,喝著我的冰摩卡咖啡,
望著玻璃外清涼感的椅子,面對無憂無略的藍色大海。
剎那間,發現一些白鷺鷥飛到附近,拍拍這身平第一張小白鷺~ ^_^y
呵呵,即使到戶外去對準鏡頭,還是遠了點...
唉呀,實在 so hot hot hot~~~
轉回屋裡面看見阿宏忙著拍店裡的貓貓擺設~
這肯定是一間愛貓的老闆開的,每個角落都可以看見貓貓喔~
我沒有拍太多,但這個冰釀咖啡每日限量,一滴一滴滴出咖啡的好風味。
冰滴,釀出不沸的另一種滋味。
不禁讓我想起那天聽車禍後喪失嗅覺的朋友說,甚麼食物都還可以用味覺彌補辨識,
獨獨咖啡,失去嗅覺,完全無法分辨出不同咖啡之間的特殊性。原來,咖啡賣的是嗅覺
,他說。 也因此,證明嗅覺情牽思緒,擾動的不只是嗅神經。 還有跟嗅覺相關的記憶和想像。
這出發後的第一站,竟然待了這麼久,還沒運動到,就先喝足,成何體統!
吧檯這可愛的迎賓貓貓擺飾,實在可愛,讓人不忍離去呀~


 

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美之旅,兼記「第四屆香港國際古書展」
2010年第四屆香港國際古書展,這屆書展手冊以維多利亞港"鴨靈號"帆船為封面。  18年來,香港一直是我心中魅力城市的第一名,隔一段時間就會產生一股想去的衝動,現在可好了,2007起她每年舉辦一次「國際古書展」,這讓我有了更冠冕堂皇的理由。
2007年第一屆香港國際古書展舉辦時,我完全是個門外漢,抱著開眼界的心態前往參觀,因為英文程度不夠,古書常識也不足,僅僅以拍攝照片作為心得報告。
今年是2010,一年一度的盛會又在這裡舉行。從2007年至今經過三年的磨練,我對古書文件老照片等,多少有了概念。而且,我整整一年沒有休假了,店裡的工作人員還和一些貼心的朋友都勸我該讓自己休個假散散心。而專營古書又是我的夙願,朝這目標前進的念頭從沒停過。於是,這一次的香港國際古書變成了千載難逢的好機會。
2010年12月2日清晨5點不到,我出發了,10點半雙腳已經踏上香港的土地。我來了,一樣的香港一樣的閃耀,一席席人與時尚、歷史與建築物混搭而成的流動盛宴就此展開。
這一趟.因為經濟考量,我入住天文台道的「仕德福山景酒店」,這是一家傍山的舊旅館,它因為換了裝而稍顯現代感,但比起隔街的九龍皇悅還是寒酸了點,決定住這兒是因我想把住宿的錢省下來品嘗美食。
下午,我在中環巴士總站乘小巴士到香港島避風塘,在港灣的某一處和2位美國女孩共搭舢舨尋訪水上人家。這次刻意乘小巴,為的是小巴走山路,途經香港大學,或可一窺龍應台書寫《大江大海》那個「開門見山,推窗是海」的「柏立基書院」,這當然只是我天真愚昧的想法,小巴其實只是繞著港大外圍走一段而已!
晚上到廟街吃大排檔,目睹大陸客對上菜程序不滿意,拍桌大罵,大陸客之強悍,讓我和鄰桌的老外看得目瞪口呆,然而香港人老闆也不甘示弱,跟他們槓上了,場面之火爆,活脫脫的一幕《古惑仔》。雖然後來雙方各讓一步而平安落幕,卻為我的晚餐添加聲色之美。接著我徒步到天星碼頭觀賞維多利亞港的迷人夜景,即使接近子夜了,碼頭邊依然坐滿世界各地的遊客,拍照、聊天或靜思是這邊共同的語言。此時,我的身體已經接近癱瘓,來香港玩,沒有好的體力是不行的,我決定直接搭計程車回酒店,希望一夜好眠養足精神,明天的古書展才是我這趟旅行的重點啊!


展覽空間分成二部份,這是其中一間。
第一天的展覽下午3點才開幕,地點跟第一屆一樣在太古大廈會議中心,因為識得路所以早到了,事隔三年,會議中心lobby牆上掛的還是那幅用色大膽的抽象壁畫,這倒讓我納悶,大家都知道香港人生活節奏之快,舉世無雙,但他們卻能容忍這幅幾乎佔去整片牆的畫作,一年又一年也不厭倦。
我沒有煙癮,但每當出國我會放肆的抽起煙來,從機場的吸煙室開始,到了香港,即使響應國際禁菸條款,在大樓林立的地方也很容易找到吸煙區。太古大廈一座戶外公共空間就有一個很舒適的吸煙區,我坐在石階上大剌剌的抽著七彩SOBRANIE,在煙霧裊娜間窺伺每個人,算了一下大約有五色人種聚集此地,一位白種女人微笑著走過來向我借打火機,因為這裡只有我們二位女性。右前方站立一位高個兒白種男人,頸上掛著古書展名片,因此對他產生特別好感,他看來頂多二十出頭,這麼年輕就在古董書店工作,這要羨煞多少古書愛好者啊!

接近3點時,我趕忙搭上電梯到5F會場,以港幣50元買入場券隨贈一本手冊,另付30元增購一本手冊,準備帶回台北送給booker作紀念。隨即在來賓禮簿上簽名,依參觀指引往右邊展場逛去,第1號攤位是「Books of Kells Pty Ltd」來自澳洲,第2號攤位來自日本東京,叫做「Bondi Books」。第三個攤位是來自倫敦的「Bernard J Shapero Rare Books」,這是英國最大規模的古書店,擁有一百六十年傲人歷史,曾有多次買賣古騰聖經  ( 西方第一部活字印刷的書,全世界僅存四十餘冊) 的輝煌紀錄,歐美許多重量圖書館內的珍貴藏品都是來自此店。這家古書店租下2個攤位,在書展手冊上佔據4頁篇幅。這次提供的代表性展品是狄更斯簽贈本《Nicholas Nickleby》。
接下來是荷蘭的「Frederik Muler Rare Books」,一樣聲勢浩大。代表性的展品是明代王圻纂輯的三才圖會,展出的這本是1660年據萬曆版所印成的,共12 冊。
我在這幾個攤位流連忘返,?思索著不知道會不會遇上台灣的朋友,果然,往隔壁攤位望過去,看到親切的面孔和商品,於是我跳過2個攤位直接到這裡,原來是「舊香居」,由於我來的早,攤位上只有吳老先生和一位女士,美麗的女主人「卡蜜」還沒到呢!和前面的攤位比起來「舊香居」顯得小了點,回來看了照片,想是2家書店合租一個攤位吧!「舊香居」這次參展的項目以名人老照片為主,大部份都是簽名照,當然分外珍貴。
展示架上陳列著名人簽名照片。
這是Oriens S.a.r.l.與舊香居合租的攤位,位於右手邊的是舊香居。  第10號攤位是來自日本的「淺倉屋書店」,位於?間,又因為展出的是熟悉的明清時期的線裝書,如《?語品彙》《推背?說》《明詩別裁集》,所以我在這裡待了好久,我發現老闆根本不在攤位上,有一位年輕人想買一本線裝書卻找不到老闆,只好自己拿著東西出去找老闆,後來買賣談成了,對我來說在古書展看到成交案例,這倒是頭一遭。打破了原有的成見,以往總以為這些古董書高不可攀,大家只是純參觀而不可能買的。不久,我又在某個攤位看到一位大陸買家花了港幣4800元買下數張老照片。由於我正在籌畫近期展出的「民國老照片」,所以,參觀時我比較注意參老照片和文件,以致於忽略了許多外文書和古籍。後面幾家書攤,我幾乎只拍了照片。
這是第10號攤位,來自日本的「淺倉屋書店」。書架上展示整齊品相完好的線裝古籍。
我對這本老相簿,有著濃厚興趣,站再這兒觀望了許久。

期間不時有媒體做重點式的採訪,以英語訪談,這些知名書商面對攝影機侃侃而談,我在一旁是羨慕又崇拜呀!希望有一天…
體力透支的時候,我到服務台取了一杯香檳,感謝展覽單位的貼心準備!大概是第一天參觀的貴賓才有這待遇吧!
本屆展覽有32個攤位,共計44家世界知名古書店,主辦的商家是日本雄松堂書店(Yushodo)、澳洲康史達書店(Cornstalk Bookshop)香港圖書公司(Hong Kong Book Centre)。他們提供的展品是這屆書展的重點,既然走了一趟,當然要向各位朋友介紹一下,也算不需此行。
一、 資本論 (Das Kapital),馬克思著、Hamburg Otto Meissner出版,1867年
首版書,印量一千本。書本目錄頁,有馬克思真跡 「To Professor E.S. Beesly Lond. 18 Sept. 1867. Karl Marx」。(約港幣四百二十五萬元)
澳州康史達書店(Cornstalk Bookshop)的保羅·菲恩先生正在展示1867年首版馬克思著作《資本論》(第一卷),上面有馬克思的親筆字。
二、 Nicholas Nickleby,狄更斯著,首版,倫敦:Chapman and Hall出版,1839年,本書乃狄更斯簽贈其終生摰友J.P. Harley之作,非常珍貴。在其中一頁目錄上,狄更斯更用強而有力的字體寫上「To J.P. Harley Esquire/ - From his faithfully/ Charles Dickens」。追溯歷史,過去三十五年只有四本寫有狄更斯真跡的Nicholas Nickleby曾經出售。(約港幣一百四十四萬元)
三、英語辭典,Samuel Johnson著,首版,1755年4月15日出版,由Samuel Johnson編纂。在英語的歷史上,這是最具影響力的辭典,這一版收錄了42,773個詞彙。Johnson開創先河,引用文學經典去表達詞彙的意思,被他引用的經典約114,000個,而最常引用的作者包括莎士比亞、Milton及Dryden。
四、遠大前程 (Great Expectations),狄更斯著,首版,倫敦:Chapman and Hall出版,1861年,這本是狄更斯生平最偉大的著作。整套著作分成三冊推出,均以真皮裱製。(港幣十六萬元)
五、皇家賭場 (Casino Royale),伊恩弗萊明著,首版、硬皮版本,1953年Jonathan Cape出版,《皇家賭場》是占士邦小說系列的第一冊。(港幣三十萬元)
六、 論語,這是聖人孔子著名學說《論語》的西洋翻譯本初版,於1687年出版。這套偉大著作分成三冊,於十七世紀時裱製完成,是一本保存得很好的珍貴經典。 (港幣二十八萬元)
日本雄松堂古書店(Yushodo)的新田?夫先生正在展示1687年首版的孔子《倫?》英譯本。
今天的展覽時間到晚上7點,這對香港人來說,才要展開晚間活動呢!到香港一定要坐的是山頂纜車,於是我叫了計程車到花園道山頂纜車站,跟前幾次來一樣是各地觀光客加上本地人大排長龍,我很記得一個朋友說過:「搭上纜車的那一刻,所有排隊等待時發生的不耐感就一掃而空…」的確是,每一次搭山頂纜車,我都由衷發出喟嘆,這一片在山坡立錐之地冒出的樓廈,是斜的也是挺立的,是細瘦的無奈的也是令人讚嘆的,只要來香港,我一定不會錯過。
下山後,我轉往中環半山扶梯,在蘭桂坊隨便挑一家pub,叫一瓶海尼根。害羞內向的人最適合到香港遊玩,在這邊沒有人注意你是阿貓還是阿狗,因為這裡人種太多,司空見慣,大家都是那麼獨特,你只管盡情享樂吧!很奇怪,我人在香港要比在台北東區自在得多,所以,城市啊城市,我獨愛香港。
自書展帶回許多DM和手冊。

 

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多福豆花的招牌 紅豆豆花很養生呢
這是多福豆花的紅豆豆花,
也是小燕子的最愛,
一碗才二十元,
小燕子每次到多福,
點月綠最高的也是這碗紅豆豆花,
為什麼呢.
因為紅豆豆花一碗二十五元.
集點卡可以蓋一格章.
集滿十格送一碗豆花.
其他冰品動輒三十五元.四十五元.
而且.
冬天沒有夏天吃冰吃的兇.
所以豆花是最好的選擇.
而且豆花含有蛋白質.紅豆含有纖維素.

 

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學佛是為了降伏自心
「修學佛法是為了改變我 們受煩惱束縛的心
學佛是為了降伏自心」
摘錄自達賴喇嘛開示
不用說太多
不要解釋
該做的就靜默而為
不為了給誰知道
不為了能得到什麼 
我想這樣做是對的
默默的看著
大家努力用心的做
即使大家誤會
不插手.不說明
就不會像上次不了了之
真心的祝福著
加油
遠遠的看著
大家不明白沒關係
慢慢的抽離.輕輕的離開
每天
真心的向上師祈求著
請加持大家
一切順利.吉祥如意
大家記得這次要好好加油
這個因緣難得
請大家好好珍惜
感謝上師慈悲加持
學習真的很多
這些是別人帶不走的
唯一能做的
什麼都不能說
就這樣
這樣就好了
上師您是明白的
虔敬向您遙頂禮
學佛的目地是什麼?
最近常問自己這個問題
很不得已的選擇這樣方式
也許
大家誤會我是那樣的人

唯有這樣我才能慢慢抽離
留給大家全部的空間
看著大家努力用心的樣子
我很隨喜
也許
再過一段期間
等這個模式更加好的時侯
我就可以全心離開
其實內心真的很祝福大家
也隨喜

不能說.真的不能說
只希望這個地方能更好
選擇以這樣冷漠的態度
而那位重要的人
才會誤以為我不幫忙了
這樣才能離開
雖然這樣會傷害一些以前信任我的人

目前只有這個方式
希望上師明白
希望那些朋友能原諒
只有這樣
希望日後弟子離開
這一切問題都沒有了 
那位重要的人可以單純弘法
大家可以簡單學習
如同您開示的
這裡是弘揚正法
學習正法.和法教的地方
上師啊
這樣弟子間的紛爭沒了
大家不再像這幾十年來
彼此間誤會.猜忌.紛爭....
這樣
您才能長壽住世
弟子內心如此祝禱著
雖然以這樣的方式離開
大家不明白
但 
祈求全知的您慈悲
加被大家善根增長.福慧資糧具足
讓這裡學習正法的因緣成熟.具足圓滿
那些虔心的朋友們
在此隨喜大家那份真心 
弟子虔心向上師您祈求著
每日.每日

 

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【走訪客家莊】新竹新埔~遊覽車半日遊(上)
走訪客家莊
自從老婆走上導覽這條路
無時無刻隨時都在進修多方面的知識
某個週末,老婆在龍潭上課之導覽協會吳校長要帶領我們去走訪『客家莊』
早上八點於龍潭大池附近的老人協會集合上車
華仔美美提早來到集合地點
於是華仔就去龍潭大池四處走走~
龍潭觀光大池是龍潭著名的地理地標
位於桃園縣龍潭鄉,龍潭大池北鄰中豐路、東鄰神龍路、南到滿月橋、西鄰農田
面積廣達 十四公頃
池區範圍內有南天宮,位於大池的人工島上,有九曲式的忠義橋連接台三線道路
沿著湖濱公園漫步,望見紅色的觀光吊橋橫跨大池兩岸
大池邊有精雕細琢的藝術刻石詩人蘇軾(蘇東坡)、田園詩人陶淵明
及詞人李清照,抑鬱不得志的屈原,讓大池更添增了幾許文學的氣息
也有捨己救人的巫秀夫、音樂作家鄧雨賢的紀念銅像
走過滿月橋,來到大池的另一側
休憩綠廊、濕生植物區、兒童遊戲區、碼頭廣場、情人庭院區等景點
本區為九龍計劃中龍型遊具之發展區域
將休憩綠廊之龍延伸至兒童遊戲區內,成為遊戲區內之主要遊具結構
再將各式之遊憩模式與結構體結合,讓兒童遊戲於龍之身軀中
看ㄌ一下手錶,集合時間將近
折回老人會館,在館外看到一些奇人妙字的廣告
漢字美學真是一門文化藝術~
今日主要行程是戀戀新埔霄裡溪,走訪一些客家莊
基本上是坐在遊覽車聽校長及老師的介紹
沿途下車造訪幾個客家建築
有點走馬看花的型態,但畢竟還是多瞭解到台灣舊有的一些史事
一路從龍潭通到新埔,途中青山綠水,風光明媚
沿途經過三洽水風光 番婆窩 澢滴水 直坑 雞籠坑 小北坑
這些都屬龍潭鄉轄區內
龍潭鄉地理條件得天獨厚,孕婦遮阿自然最原始的風貌
境內起伏的山陵、遼闊的池塘、翠綠綿延的茶山
顯現遼闊的視野與清新的空氣
龍潭因此鮮活起來,成為桃園縣觀光的精華區
三洽水 好三水
三洽水是霄裡溪的活水源頭啊~
龍潭、新埔雖不同縣,但霄裡溪卻是生命共同體呢
龍潭鄉境內許多有趣的地名,大部份是以客家話方式來命名
再配合特殊地理及人文環境特徵,形成ㄌ龍潭鄉地名
三和村長謝金棋說:「三和有五老~老人家、老屋、老樹、老鄉音、老石駁」
這裡也是凱達格蘭族與道卡斯族兩族交會處
平埔族墓碑跟漢族墓碑最大的區別在
漢人稱墓主為顯祖或顯考;平埔族卻刻上「唵嘛」
三洽水地區這個舊地名,現今的三和村及三水村
因為有南坑(溪)、大北坑(溪)及霄裡溪三條溪流會合的第地理形式來命名
澢滴水:泥橋仔之水西南流,為娟娟細流,故客語稱澢滴水
現況:龍新公路未到三和上伯公前左轉產業道路,經和原橋後和原產業道路一帶
直坑:番子窩、南蛇崎、澢滴水三坑水會合之上伯公,一直到下游之下伯公,此段坑谷都稱直坑。最大的聚落在雞籠坑、小北坑和直坑三水會合處
現況:龍新公路上往新竹方向,三和村三和派出所至直尾坑橋
雞籠坑:墾民自雞籠(基隆)上路來此,看當地地形恍如雞籠而名之
現況:小人國遊樂園區以北,高原村中原路二段右側宏碁渴望園區西北方至三和村與直坑交會,其北為六槓寮
小北坑:原稱蟻仔埔,因當地多螞蟻而得名。在霄里溪北岸,相對於大北坑而言
現況:由龍新公路往新竹方向,在三和國小右轉。三水村東北部至三和村與三水村交界處
打鐵坑:在龍潭鄉南端,東西介於石門山和銅鑼圈台地之間,是個南北狹長之谷地。打鐵坑溪源出高種山,向東北流經石門山北坡,在大坪注入大漢溪。曾因鐵匠到此短駐打製農具而得名
現況:龍源路從三林村進入高平村前打鐵坑橋所在谷地
之後就來到新埔鎮境內
沿途經過鹿鳴坑 黃梨園 九芎湖箭竹窩風華 小茅埔 閻王溜 大茅埔
鹿鳴坑:今鹿鳴里,清代該地鹿群棲息
黃梨園:在鹿鳴里,坑尾有小溪自北向南流入霄裡坑,因種植鳳梨得名
九芎湖:在照門里內,有九芎湖坑,乃窩地,窩尾有聯合報休間中心
閻王溜:又名閻王崎,今四座屋入照門,大茅埔橋左側沿霄裡坑之山崖。清代有原住民「坐磧」(埋伏),伺機殺人,故稱
大茅埔:今改巨埔,在霄裡坑南岸,因盛產茅草得名,又分大、小茅埔
開始來介紹走訪的景點~待續…
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【蔡記麥芽花生糖】桃園大溪老街~古早味
蔡記麥芽花生糖
大溪老街上人氣強強滾的古早味《麥芽花生糖》,應該算是『江記』
但它假日才營業,之前就看到排隊人潮而作罷
今日是非例假日來到大溪老街,當然就沒碰到『江記』營業
見到老街上另外一家類似手工麥芽花生糖店家『蔡記』
平日就有營業,生意也不錯
於是華仔美美決定買一盒回家
來到店家前,看到老闆正在現場手工製作麥芽花生糖
也試吃到麥芽花生糖,感覺口感還不錯
麥芽糖是一種軟而有延展性的超黏液體,有一種潤滑香甜的口感
花生粉是先將花生炒熟放冷去皮,然後粉碎成粉狀
混合適量的細砂糖,便成為香甜的佐料
將麥芽糖及花生粉結合在一起,成為麥芽花生糖
可以軟軟的吃,也可以冰過成為較硬的口感
§麥芽花生糖  NT.$100元(一盒/10片)
QQ軟軟不黏牙,但華仔覺得甜ㄌ點
冰過再吃會有酥脆的口感~
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蔡記麥芽花生糖
地址:桃園縣大溪鎮和平路36號
電話:03-388-9399
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【香草Amy】桃園大溪老街~黃金乳酪球專賣店
香草Amy
這次華仔美美來角板山造訪雕塑公園後
在下山回家途中,轉進大溪老街去『香草Amy』買《黃金乳酪球》
因為以前有買過經驗,購買前先預約再去店裡拿
避免撲ㄌ個空,那時臉上就有三條線出現囉~
今天日非例假日,所以遊客人數比較少
所以我們直接將車開進大溪老街裡臨停
趕去『香草Amy』買單
店內產品有乳酪球、布丁系列、麻糬系列
《乳酪球》口味有創意原味、極致香橙、蘭姆葡萄、楓糖瑪琪朵
《布丁》口味有德國烤布丁、芭莉特雞蛋布丁
§創意原味乳酪球  NT.$220元(1盒/32個)
成份:100%澳洲進口頂級乳酪、紐西蘭安佳無鹽奶油、
新鮮雞蛋、天然檸檬汁(上層乳酪不添加一滴水及麵粉)
純手工製作
其實嚐原味最能得知品質的好壞
包裝輕巧圓滿的乳酪球
四片幸運草就在盒面上
顆顆大而飽滿
色澤光亮如黃金般
冰過吃的滋味又不一樣
1顆不到NT.$10元
所以華仔拿拾圓硬幣來相比
這乳酪球將近兩倍大
乳酪球一口大小剛剛好
咬ㄌ一口乳酪球
香濃的滋味在嘴裡化開
連同下方酥脆的餅乾
口味搭得恰到好處~甜而不膩
當華仔想品味的時候,往冰箱裡尋找創始原味
享受甜美帶來的幸福~
§德國烤布丁  NT.$40元
黃金比例、風華再現
香濃可口的德式派皮內,加入清爽濃郁的澳洲乳酪布丁餡
純、香、濃的完美結合
真是午后咖啡茶飲的最佳甜蜜夥伴
純樸的大溪老街裡,有著這麼一家《黃金乳酪球》專賣店
勾勒出溶化在人們口中幸福的味道~
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香草Amy
地址:桃園縣大溪鎮中央路183號 (大溪老街內)
電話:03-388-7553 週三公休
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