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宜蘭家扶中心活動 廣興農場 2008-11-23
影片: 
http://tw.youtube.com/watch?v=LSLRRs4AOtc 2008-11-23 宜蘭家扶中心 廣興農場 控窯
http://tw.youtube.com/watch?v=P6skp4ljAv4 2008-11-23 宜蘭家扶中心 廣興農場 放天燈
因為同學要參加家扶中心相見歡活動, 所以大家一起出動. 天氣不錯的11月, 適合到外面走走.
http://www.pigs.com.tw/ 可以參考一下, 很捧的好地方.
鴨母寮的由來 阿爸說:回想以前小時候,宜蘭縣養了許多的鴨子,常常在溪邊玩水嬉戲時,都 會看到一大群的白色鴨子,旁邊有一座座用稻草搭蓋的小房子。與當地的耆老聊天時問起,原來宜蘭以前是養鴨戶的大本營,因為河邊無法蓋固定的磚屋,也沒有大樹可以遮風避雨,所以..養鴨的人會在鴨群附近搭蓋草寮,簡單讓自己可以遮風避雨,晚上就近照顧鴨群,所以也就取名「鴨母寮」。農業時代,生活非常艱苦,常常三餐都是蕃薯籤配蕃薯飯,逢年過節才看的到雞肉、魚肉、豬肉或是鴨肉,所以..養鴨人家非常怕鴨子被偷走,晚上常常都是睡在鴨母寮裡,鴨子從小鴨開始飼養需要十二週,所以,養鴨的人十二週都要住在鴨母寮裡不敢離開。 農村時代男主外女主內,鴨子大多依水飼養,因此,養鴨工作必須長期在野外溪流旁,防止壞人偷取鴨隻,所以風俗上是由男生來負責飼養與看管。為了就近照顧鴨群,養鴨人家利用當地現有的素材{稻草、竹子},搭蓋成臨時簡易的居住所用來遮風避雨。利用稻草搭蓋而成的簡易型房子俗稱為「寮」,因為是養鴨人家使用的,所以稱為 「鴨母寮」。動動腦、猜看看,鴨母寮裡面住的是男生還是女生呢? 豬哥窟的由來 廣興農場前身是一座大型的種豬繁殖場,農場主人曾爺爺,利用離牧後的閒置的豬舍空間和全家人一起發揮創意動手改造,這就是「豬哥窟」的稱號由來。依前面所說:在野外露宿照顧鴨群、防止小偷的養鴨工作是由男人來負責;女人就負擔家中大大小小的一切事務:洗衣煮飯、照顧小孩、整理家務,同時也利用家中廚餘與地瓜葉,在住家後院飼養豬隻來貼補家用和小孩上學的註冊費。因此,養豬理所當然的成為農村女人的工作囉!聰明的你,猜猜看豬哥窟裡使住著男生還是女生呢? 點稻成金 稻米,是宜蘭盛產的一項農產品,稻米收成後的稻草可是值錢的珍貴物資喔!除了可以作為肥料,還可以捕飛魚卵、種香菇、製草鞋、編草繩、生火、種菜 ......稻草的運用,充分看出農家子弟「愛物變巧」的踏實。為了保留重現農村時代「惜物敬天」的真精神,廣興農場特別收集附近農民的稻草,請婦人加以編織整理,製成草編。特別延請宜蘭地方耆老,將草編加上竹子,加上廢棄的稻草重現廣興農場的代表主題--傳統稻草屋「鴨母寮」、「豬哥窟」。作為全台灣唯一的體驗住宿特色。找一天,您和孩子來此體驗另類的古早住宿,也讓久處都會水泥屋的親子關係,有機會重溫「稻香、阿嬤的蚊帳、昏黃的燈泡下」的黃金家庭溫暖… 
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